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Nutrición Esencial Avanzada: Ciencia práctica de los nutrientes, el alimento y la salud diaria

Nutrición Esencial Avanzada: Ciencia práctica de los nutrientes, el alimento y la salud diaria

Paperback

Diet & Nutrition

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ISBN13: 9798185696590
Publisher: Independently Published
Pages: 166
Weight: 0.34
Height: 0.42 Width: 5.00 Depth: 8.00
Language: Spanish
Qué necesita realmente el cuerpo humano para mantenerse vivo, fuerte y equilibrado?

Nutrición Esencial Avanzada es una guía clara, completa y práctica sobre los nutrientes que sostienen la vida humana: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, agua, fibra, antioxidantes, aminoácidos esenciales y ácidos grasos esenciales.

Este libro va más allá de las explicaciones simples. No se queda en decir que hay que comer sano, sino que analiza por qué el cuerpo necesita cada nutriente, qué funciones cumple, qué ocurre cuando falta, qué pasa cuando se consume en exceso y cómo influyen factores como la edad, el metabolismo, la biodisponibilidad, la microbiota intestinal, la hidratación, la calidad de los alimentos y las interacciones entre nutrientes.

Con un estilo accesible, ordenado y visual, esta obra ayuda al lector a comprender la alimentación desde una perspectiva más profunda, sin caer en mitos, modas ni promesas milagrosas. Aquí se explica la nutrición como lo que realmente es: una base biológica para la energía, la reparación del cuerpo, el funcionamiento del cerebro, la salud digestiva, la inmunidad, la fuerza física y el equilibrio general del organismo.

Ideal para lectores que quieren aprender a alimentarse mejor, entender las etiquetas, reconocer carencias nutricionales, evitar errores comunes y construir una dieta más consciente a partir de conocimientos sólidos.

Un libro pensado para quienes buscan una guía completa, práctica y avanzada sobre los nutrientes esenciales del ser humano.

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