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English Cookery Books

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Paperback

General Regional Cooking

ISBN10: 3944350359
ISBN13: 9783944350356
Publisher: Kochbuch-Verlag
Published: Jan 11 2013
Pages: 204
Weight: 0.50
Height: 0.47 Width: 5.00 Depth: 8.00
Language: English
Dieses Buch aus dem Jahr 1913 gibt einen vollständigen und detaillierten Überblick über alle englischen Kochbücher, die zwischen 1500 und 1850 veröffentlich wurden. Es ist chronologisch geordnet, gibt prägnant kurze Informationen zu jedem Buch und enthält au erdem eine kurze Liste von Kochbüchern, die nach 1850 erschienen sind. Au erdem sind alle Bücher sowohl in einem Autoren- als auch in einem Titelindex aufgeführt. Dieses Buch liegt in englischer Sprache vor.

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