• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Zwyczaje żywieniowe i struktura konsumpcji plemienia Bhil z Udaipur w Radżastanie

Zwyczaje żywieniowe i struktura konsumpcji plemienia Bhil z Udaipur w Radżastanie

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6209920012
ISBN13: 9786209920011
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: May 4 2026
Pages: 108
Weight: 0.34
Height: 0.26 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Bhilowie, powszechnie znani jako mieszkańcy pustyni, stanowią największą grupę plemienną w pasie górskim Aravali w Radżastanie. Uważa się, że są oni najstarszymi mieszkańcami kontynentu indyjskiego. Jest to trzecia co do wielkości grupa plemienna subkontynentu indyjskiego. Uważa się, że termin Bhil pochodzi od tamilskiego slowa Bhilawar, oznaczającego lucznika. Żyją oni w rodzinach nuklearnych i są bardzo indywidualistyczni. W Indiach ogólny stan zdrowia populacji plemiennych jest znany jako zly ze względu na ich zależnośc od prymitywnych praktyk rolniczych i nieregularnośc dostaw żywności. Badanie przeprowadzono w 100 rodzinach z panchayat samiti Jhadol i Girwa w dystrykcie Udaipur. Stwierdzono, że ich dieta byla rażąco uboga w rośliny strączkowe, inne warzywa, tluszcze i oleje oraz owoce, podczas gdy spożycie cukru i zielonych warzyw liściastych przekraczalo zalecane dzienne spożycie (RDI). Dieta Bhili byla nieodpowiednia pod względem wszystkich skladników odżywczych z wyjątkiem bialka, węglowodanów, kwasu askorbinowego i cynku, a nawyki żywieniowe Bhili uksztaltowaly się jako częśc ich dziedzictwa spolecznego i kulturowego. Dostępnośc żywności, czynniki ekonomiczne oraz osobiste znaczenie i przekonania związane z jedzeniem są glównymi czynnikami wplywającymi na te nawyki.

Also in

Botany & Horticulture