• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Bezpieczeństwo żywności

Bezpieczeństwo żywności

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6630115163
ISBN13: 9786630115161
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Jun 9 2026
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Dokument ten podkreśla ewolucję konsumenta, który stal się glównym aktorem w zakresie regulacji rynków i zarządzania żywnością, posiadającym prawa, ale także obowiązki na rzecz odpowiedzialnej konsumpcji.Podkreśla znaczenie bezpieczeństwa żywności w oparciu o zintegrowane podejście do calego lańcucha (żywienie, zdrowie, bezpieczeństwo zwierząt i bezpieczeństwo fitosanitarne), podkreślając jednocześnie ryzyko związane z zanieczyszczeniem, oszustwami i niedostateczną kontrolą.W kontekście Burkina Faso podkreśla potrzebę wzmocnienia systemów kontroli, polityk publicznych i zaangażowania organizacji konsumenckich, w szczególności Ligi Konsumentów Burkiny.Wreszcie dokument wzywa do wlączającego zarządzania żywnością w oparciu o wspólną odpowiedzialnośc państwa, producentów i konsumentów za zagwarantowanie zdrowej, bezpiecznej i zrównoważonej żywności.

Also from

Bawar, Barthélemy

Also in

Botany & Horticulture