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Analyse nutritionnelle, évolutionniste et sociétale de La Cuisine du Chasseur-Cueilleur: Alimentation ancestrale, santé métabolique et le retour aux r

Analyse nutritionnelle, évolutionniste et sociétale de La Cuisine du Chasseur-Cueilleur: Alimentation ancestrale, santé métabolique et le retour aux r

Paperback

Quick & Easy CookingFruits & VegetablesSauces & Dressings

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ISBN13: 9798180878632
Publisher: Independently Published
Published: Jun 10 2026
Pages: 116
Weight: 0.63
Height: 0.24 Width: 8.50 Depth: 11.00
Language: French
L'explosion des maladies métaboliques, de l'obésité et des troubles liés à l'alimentation soulève une question fondamentale: notre mode de vie moderne est-il compatible avec notre héritage biologique ?
Cet ouvrage explore les principes de l'alimentation ancestrale à travers les connaissances issues de l'évolution humaine, de la nutrition et de l'anthropologie.

Also in

Fruits & Vegetables