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Sandwiches y super sandwiches

Sandwiches y super sandwiches

Paperback

Cookbooks General

ISBN10: 1644619245
ISBN13: 9781644619247
Publisher: de Vecchi Ediciones
Published: Oct 14 2019
Pages: 94
Weight: 0.35
Height: 0.19 Width: 6.69 Depth: 9.45
Language: Spanish
Degustados de pie y con prisa durante la pausa de la comida, engullidos con entu-siasmo en las comidas campestres o tomados como aperitivos..., los sándwiches grandes o pequeños, mal mirados durante mucho tiempo por la gastronomía, en la actualidad han llegado a conquistar los paladares más finos. Esta obra le propone casi un centenar de recetas de sándwiches, desde el clásico pero ineludible parisino hasta las preparaciones más elaboradas, como el sándwich nizardo o el célebre club sándwich. Además de combinaciones originales (jamón serrano y naranja, migas de atún y requesón, etc.), el autor le ofrece recetas con distintos tipos de panes y diferentes presentaciones, que incluyen también canapés, para que el placer sea variado. Gracias a este libro usted descubrirá que, con un poco de imaginación, una pizca de creatividad y buenos productos frescos, los sándwiches pueden convertirse en auténticas creaciones culinarias para satisfacer a sibaritas y glotones.

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