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Estudos sobre a atividade antioxidante da Indigofera hochstetteri Baker

Estudos sobre a atividade antioxidante da Indigofera hochstetteri Baker

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6208460077
ISBN13: 9786208460075
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: Feb 6 2026
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
As leguminosas são a segunda fonte de proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais, depois do milho. As leguminosas produzem metabolitos primários e secundários e outros fitoquímicos, tais como produtos farmacêuticos, pesticidas e produtos industriais. São também uma excelente fonte de constituintes nutracêuticos, tais como fibras, inibidores de protease, ácido fítico e polifenóis, como flavonóides, isoflavonas, lignanas e taninos. Estes compostos têm atividades antioxidantes, antimutagénicas e anticancerígenas, bem como propriedades de eliminação de radicais livres. Uma pesquisa sistemática de bioatividades úteis em plantas medicinais com potencial antioxidante é agora considerada uma abordagem racional na pesquisa farmacêutica e de medicamentos. A análise fitoquímica das plantas medicinais é importante e tem interesse comercial tanto em institutos de pesquisa quanto em empresas farmacêuticas para a fabricação de novos medicamentos para o tratamento de várias doenças. Este trabalho, portanto, explora os constituintes fitoquímicos e a atividade antioxidante da leguminosa Indigofera hochstetteri.

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