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Praktisches Kochbuch

Praktisches Kochbuch

Paperback

Cookbooks General

ISBN10: 3944350022
ISBN13: 9783944350028
Publisher: Lightning Source Inc
Published: Jan 9 2013
Pages: 298
Weight: 0.86
Height: 0.67 Width: 5.83 Depth: 8.27
Language: German
In diesem Grundkochbuch aus dem Jahr 1835 hat die Autorin Margareta Klotschin viele selbst erprobte und leicht nachzukochende Rezepte zusammengestellt. Es finden sich Speisen aus allen Bereichen der Küche; die Zubereitung schmackhafter Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie Nachspeisen werden Schritt für Schritt erklärt. Neben auch heute noch hilfreichen Tipps erhält der Leser einen repräsentativen Eindruck der traditionellen Küche zu Beginn des 19. Jahrhunderts.

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