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Die Kunst, alle animalischen und vegetabilischen Substanzen in voller Frische zu erhalten

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Paperback

Health General

ISBN10: 3756856976
ISBN13: 9783756856978
Publisher: Bod - Books on Demand
Published: Oct 27 2022
Pages: 158
Weight: 0.39
Height: 0.37 Width: 5.00 Depth: 8.00
Language: German
Von unseren Gro eltern kennen wir es sicherlich noch, das Einkochen von Gemüse oder Obst in Einweckgläser. Wie es dazu kam, wer als erster diese Idee hatte, finden wir bei Wikipedia unter Nicolas Appert. Dieser hat all seine Erfahrungen und Erkenntnisse in einem Buch für die Nachwelt niedergeschrieben. Nach einer deutschen Ausgabe dieses Buches ist dieses Reprint entstanden.

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