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Anbau der Clusterbohne Cyamopsis tetragonoloba L

Anbau der Clusterbohne Cyamopsis tetragonoloba L

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6630173805
ISBN13: 9786630173802
Publisher: Verlag Unser Wissen
Published: Jun 28 2026
Pages: 64
Weight: 0.22
Height: 0.15 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: German
Gemüse ist einer der wichtigsten Bestandteile der menschlichen Ernährung und gilt als die wohl beste Quelle für fast alle Vitamine und Mineralstoffe. Es wird zu Recht als schützende Nahrung bezeichnet, da es die Widerstandsfähigkeit unseres Körpers gegen Krankheiten stärkt. Die Clusterbohne (Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub.), im Volksmund auch als Guar bekannt, ist eine vielseitig einsetzbare Hülsenfrucht. Von Natur aus ist sie eine trockenheitstolerante, robuste Hülsenfrucht, weshalb sich ihr Anbau auf die ariden und semiariden Regionen Indiens konzentriert. Au erdem ist sie nicht nur reich an Eiwei , sondern auch eine gute Quelle für Eisen und Vitamin C. Die zarten grünen Hülsen der Clusterbohne werden als Gemüse verwendet. Diese Untersuchung wurde durchgeführt, um die Clusterbohnen-Sorten hinsichtlich Wachstum, Ertrag und Qualität der Hülsen unter den agroklimatischen Bedingungen der Konkan-Region in Indien zu bewerten. Aus den Ergebnissen lässt sich schlie en, dass die zwölf Cluster-Bohnen-Sorten erhebliche Unterschiede hinsichtlich Wachstum, Ertragsparametern und chemischer Zusammensetzung aufwiesen. Aufgrund der Gesamtleistung erwies sich die Sorte Haritrani als die beste Sorte für den Anbau unter den agroklimatischen Bedingungen der Region Konkan in Indien.

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