Open Daily: 10am - 10pm | Alley door pickup 10am - 7pm 3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611

  • Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Culture du haricot à grappes Cyamopsis tetragonoloba L

Culture du haricot à grappes Cyamopsis tetragonoloba L

Thorat, Sumed
Haldavnekar, Pradeep
Parulekar, Yogesh

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6630178920
ISBN13: 9786630178920
Publisher: Editions Notre Savoir
Published: Jun 30 2026
Pages: 64
Weight: 0.22
Height: 0.15 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Les légumes constituent l'un des éléments les plus importants de l'alimentation humaine et sont sans doute les meilleures sources de presque toutes les vitamines et de tous les minéraux. On les qualifie à juste titre d' aliments protecteurs, car ils renforcent la résistance de notre organisme aux maladies. Le haricot à grappes (Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub.), communément appelé guar, est une légumineuse aux multiples usages. De par sa nature, c'est une légumineuse rustique et tolérante à la sécheresse; sa culture se concentre donc dans les régions arides et semi-arides de l'Inde. En outre, riche en protéines, elle constitue également une bonne source de fer et de vitamine C. Les gousses vertes tendres du haricot en grappe sont consommées comme légume. Cette étude a été menée afin d'évaluer les variétés de haricot en grappe en termes de croissance, de rendement et de qualité des gousses dans les conditions agroclimatiques de la région du Konkan, en Inde. Les résultats permettent de conclure que les douze variétés de haricot à grappes présentaient des variations significatives en termes de croissance, de paramètres de rendement et de composition chimique. Au vu de ses performances globales, la variété Haritrani s'est avérée être la meilleure variété pour sa culture dans les conditions agroclimatiques de la région du Konkan, en Inde.

Also from

Thorat, Sumed

View All

Also in

Botany & Horticulture

View All