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Bien-être animal

Bien-être animal

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6209760449
ISBN13: 9786209760440
Publisher: Editions Notre Savoir
Published: Mar 24 2026
Pages: 96
Weight: 0.31
Height: 0.23 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
L'intérêt pour l'élevage respectueux des animaux et leur bien-être ne cesse de croître. Cet ouvrage traite principalement du bien-être animal et de sa mise en oeuvre dans le secteur de la viande. La première partie décrit la différence entre la protection des animaux et le bien-être animal, et présente la situation actuelle sur le marché porcin. La deuxième partie compare les différents systèmes de labellisation liés au marché porcin. Enfin, l'acceptation par les consommateurs et la connaissance des différentes initiatives sont expliquées.

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