• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Ягода серендипити: ее ок&#1091

Ягода серендипити: ее оку

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 620778863X
ISBN13: 9786207788637
Publisher: Sciencia Scripts
Published: Jul 31 2024
Pages: 100
Weight: 0.35
Height: 0.24 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Russian
Ягода серендипити (Dioscoreophyllum cumminsii (Stapf) Diels) - это дикий фрукт, который часто встречается в тропических лесах юго-западной части Нигерии. Этот фрукт недостаточно используется и относится к числу исчезающих культур, произрастающих в Нигерии. Он содержит значительное количество натурального белкового подсластителя под названием монеллин. Семена содержат большое количество масла, состоящего из ненасыщенных жирных кислот. Книга состоит из шести глав, в которых рассматриваются угроза исчезновения культуры, одомашнивание, размножение, летучие соединения в масле и химический состав семенной муки и масла. Книга призвана предоставить информацию о значении и использовании ягоды серендипити, а также о необходимости для тех, кто живет в этом регионе, знать о причинах одомашнивания растения, а также о его использовании в промышленных целях.

Also in

Botany & Horticulture