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Insectos pragas de Bhut Jolokia

Insectos pragas de Bhut Jolokia

Saikia, Dilip Kumar
Borkakati, Rudra Narayan
Begam, Nadira

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6202751975
ISBN13: 9786202751971
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: Mar 5 2025
Pages: 124
Weight: 0.39
Height: 0.29 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
Pensa-se que a Bhut Jolokia é originária do nordeste da Índia. É também conhecida por Bih Jolokia/Bhut Jolokia (em Assam), red naga chilli/Naga king chilli (em Nagalalnd) e 'Omarok' (em Manipur). O valor calorífico da Bhut Jolokia é de 1 001 304 SHU, que é medido em unidades da escala Scovile através do cálculo do seu teor de capsaicina. O Governo de Assam está agora a incentivar os agricultores a cultivar a Bhut Jolokia porque a sua procura está a aumentar nos países árabes e europeus, para além da Austrália e da Venezuela. Apesar de a Bhut Jolokia ser uma especiaria muito importante no nordeste da Índia, existem vários condicionalismos à produção que conduzem a um fraco rendimento. Os produtores de Bhut Jalakia dependem geralmente de produtos químicos sintéticos, mas tal não é esperado na agricultura biológica. A utilização de inimigos naturais e de biopesticidas de pragas de insectos é a melhor opção como alternativas seguras aos insecticidas sintéticos. Por conseguinte, este facto promoveu a investigação no sentido de desenvolver estratégias de gestão alternativas que sejam mais seguras, eficazes e económicas. Trata-se também de uma componente importante da proteção integrada.

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