• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Zróżnicowanie genetyczne ziemniaka

Zróżnicowanie genetyczne ziemniaka

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6630326202
ISBN13: 9786630326208
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Jul 28 2026
Pages: 120
Weight: 0.38
Height: 0.28 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Ziemniak (Solanum tuberosum L.) jest jedną z najważniejszych roślin uprawnych na świecie. Jest uprawiany na szeroką skalę na calym świecie, zajmując czwarte miejsce pod względem produkcji żywności po pszenicy, kukurydzy i ryżu. Ponad miliard ludzi spożywa ziemniaki jako podstawowy skladnik diety w Europie oraz jako glówne warzywo w krajach rozwijających się. Indie są glównym producentem ziemniaków, obok Chin, Rosji, Ukrainy i Polski. Za miejsce pochodzenia tej rośliny uznaje się region Peru i Boliwii w Andach (Ameryka Poludniowa). Ziemniaki zostaly sprowadzone do Europy w drugiej polowie XVI wieku przez hiszpańskich żeglarzy. Do Indii ziemniaki sprowadzili Portugalczycy w XVII wieku, a do Afryki - pod koniec XVIII wieku chrześcijańscy misjonarze. Ziemniak należy do rodziny psiankowatych (Solanaceae), rodzaju Solanum i gatunku tuberosum. Rodzaj Solanum obejmuje 2000 gatunków. Okolo 170 gatunków wytwarza podziemne bulwy lodygowe, a gatunki uprawne różnią się liczbą chromosomów od 24 (diploidalne), 36 (triploidalne), 48 (tetraploidalne) do 60 (pentaploidalne). Tetraploidalny Solanum tuberosum ma ogromne znaczenie rolnicze i występuje na calym świecie w postaci podgatunku tuberosum.

Also from

N, Santhosh

Also in

Botany & Horticulture