• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Produkcja proteazy serynowej ze sporotrichum thermophile

Produkcja proteazy serynowej ze sporotrichum thermophile

Paperback

Biology

ISBN10: 6203286176
ISBN13: 9786203286175
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Feb 10 2025
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
W niniejszym badaniu Sporotrichum thermophile ATCC 42464 zostal użyty do produkcji proteazy serynowej przy użyciu fermentacji na stalym podlożu (SSF). Jako źródlo węgla zastosowano otręby pszenne (12,5 g). Zoptymalizowano warunki hodowlane, takie jak zawartośc wilgoci (MSS-12,5 ml), pH (5) i czas inkubacji (48 h). Aktywnośc enzymu spadala w obecności inhibitorów (mocznik, SDS) i chelatorów (EDTA), podczas gdy obecnośc jonów metali, zwlaszcza Mg2+, powodowala wzrost aktywności proteazy serynowej. Maksymalną aktywnośc enzymu wynoszącą 18,84 U/g zaobserwowano w zoptymalizowanych warunkach.

Also in

Biology