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L''univers de Consommation

L''univers de Consommation

Paperback

Series: Omn.Univ.Europ.

MarketingLiterary Criticism

ISBN10: 6131514402
ISBN13: 9786131514401
Publisher: Ed Universitaires Europeennes
Published: Feb 28 2018
Pages: 252
Weight: 0.82
Height: 0.57 Width: 5.98 Depth: 9.02
Language: French
La réorganisation par univers des magasins repose sur une approche transversale. Ainsi, pour l'univers petit-déjeuner, aux café et thé s'ajoutent jus, lait, brioches, filtres à café. L'objectif principal de cette recherche est de proposer une vision intégrative du processus de décision qui suggère que l'individu fait ses choix de consommation dans une catégorie de produits en cohérence avec ses choix dans les autres. La problématique concerne les représentations cognitives et répond aux questions des liens structurant les produits d'un univers et de son impact sur le comportement de consommation. Une étude exploratoire en 2 temps enrichit les recherches bibliographiques sur les ensembles de produits. Une expérimentation est choisie pour le test d'hypothèses en manipulant les relations de complémentarité et de substituabilité. Le questionnaire est administré à 246 répondants. Une double analyse est menée: descriptive (AFC) et explicative (ANOVA). Les résultats montrent que la complémentarité et la substituabilité perçues entre des produits de catégories différentes influencent l'intention de choix simultané ou successif.

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