• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Spirulina platensis nell'alimentazione degli acquacoltori

Spirulina platensis nell'alimentazione degli acquacoltori

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 620910519X
ISBN13: 9786209105197
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Nov 14 2025
Pages: 92
Weight: 0.30
Height: 0.22 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
La realtà dell'acquacoltura moderna richiede nuove strategie per aiutare i pesci a prosperare in condizioni di stress. Dall'instabilità della qualità dell'acqua al sovraffollamento e alla manipolazione, i pesci d'allevamento devono affrontare una pressione costante che può indebolire le loro difese immunitarie e rallentare la crescita. In risposta, i ricercatori si sono rivolti alle microalghe, piccoli organismi ricchi di nutrienti con notevoli proprietà funzionali. Tra questi, la Spirulina platensis si distingue per l'elevato contenuto proteico, l'attività antiossidante e gli effetti immunitari. Questo libro esplora la biologia della Spirulina, la sua coltivazione e il suo impatto sulla salute, la crescita e la resistenza alle malattie dei pesci. Inoltre, mette in evidenza i ceppi autoctoni provenienti da regioni come il Mar Caspio, offrendo innovazioni per i mangimi adattati localmente. Con approfondimenti pratici e profondità scientifica, questo libro invita i professionisti dell'acquacoltura, i ricercatori e gli studenti a scoprire come la Spirulina stia plasmando il futuro dei mangimi funzionali e della piscicoltura sostenibile.

Also from

Ghiasi, Maryam

Also in

Botany & Horticulture