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Auditor in der Lebensmittelbranche: Wie ermittelt man die passende Besetzung?

Auditor in der Lebensmittelbranche: Wie ermittelt man die passende Besetzung?

Paperback

Management

ISBN10: 3842884052
ISBN13: 9783842884052
Publisher: Diplomica Verlag
Published: Mar 5 2013
Pages: 132
Weight: 0.37
Height: 0.28 Width: 5.83 Depth: 8.27
Language: German
In der vorliegenden Studie stellt sich die Frage danach, was ein Auditor ist und was genau diesen ausmacht. Basierend auf den Definitionen laut der Norm EN ISO 19011:2002, diskutiert der Autor weiterhin die Frage, ob eine Person überhaupt normiert sein kann. Diese Frage ist hinsichtlich der Auswahl eines Auditors besonders interessant. Die vorliegende Studie hat zum Ziel, eine Prüfmethodik zu entwickeln beziehungsweise zu modifizieren, welche einerseits die Harmonisierung der Auditorenqualifikation beinhaltet und au erdem die Beurteilungsmöglichkeit von Auditoren. Dazu werden insbesondere Daten aus der Theorie und Praxis auf dem Gebiet der Lebensmittelqualität und der Sicherheitssysteme ausgewertet und miteinander verglichen.

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