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Potentiel antifongique de Cassia fistula contre la brûlure du pois chiche

Potentiel antifongique de Cassia fistula contre la brûlure du pois chiche

Paperback

Botany & Horticulture

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ISBN10: 6630362519
ISBN13: 9786630362510
Publisher: Editions Notre Savoir
Pages: 56
Weight: 0.19
Height: 0.13 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Le pois chiche (Cicer arietinum L.) est la troisième culture de légumineuses la plus importante au monde. Il constitue une riche source de protéines végétales pour l'alimentation humaine. La brûlure causée par le champignon Ascochyta rabiei est la principale maladie limitant la productivité du pois chiche à l'échelle mondiale. Elle entraîne chaque année d'importantes pertes de rendement et peut provoquer une perte totale de la récolte en cas d'épidémie. Les stratégies de gestion visent à prévenir l'apparition de la maladie et à limiter sa propagation. L'utilisation de fongicides pour lutter contre cette maladie est efficace, mais les pesticides polluent l'environnement et présentent des risques pour la santé. Les dérivés botaniques sont plus respectueux de l'environnement que les produits chimiques de synthèse. Le Cassia fistula est bien connu pour ses propriétés pharmaceutiques, antifongiques et antimicrobiennes. Ainsi, dans la présente étude, l'activité antifongique du C. fistula a été évaluée contre la brûlure du pois chiche.

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