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Fonctionnement d'Entreprise Et Développement Durable

Fonctionnement d'Entreprise Et Développement Durable

Paperback

Series: Omn.Univ.Europ.

ManagementLiterary Criticism

ISBN10: 3841670296
ISBN13: 9783841670298
Publisher: Ed Universitaires Europeennes
Published: Sep 14 2015
Pages: 164
Weight: 0.55
Height: 0.38 Width: 5.98 Depth: 9.02
Language: French
Une entreprise construit son identité et sa raison d'ètre sur les valeurs définies par sa vision et sa mission. Pour développer son activité et atteindre ses objectifs, il est indispensable qu'elle dispose d'une structure de fonctionnement interne qui permet de fournir un travail de qualité. Dans ce livre, un acteur genevois, la coopérative Les Jardins de Cocagne, est analysé d'un point de vue managérial. Les Jardins de Cocagne ont été choisis, car ils poursuivent une mission de sensibiliser toujours davantage de personnes à une consommation de produits locaux. Ces dernières années, le nombre croissant de ses membres montre que la coopérative répond à la demande, de plus en plus prononcée, d'une consommation responsable et respectueuse de l'environnement. Ces différents éléments m'ont amenée à m'intéresser au fonctionnement interne des Jardins de Cocagne ainsi qu'à sa capacité à gérer sa notoriété. Dans cet ouvrage, la performance sociale de la coopérative a été analysée, afin d'ètre évaluée en fonction des principes de développement durable.

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