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Effets de la salinité et des traitements antioxydants sur la mauve juive

Effets de la salinité et des traitements antioxydants sur la mauve juive

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6630473221
ISBN13: 9786630473223
Publisher: Editions Notre Savoir
Published: Oct 1 2026
Pages: 108
Weight: 0.34
Height: 0.26 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Pour faire face aux problèmes liés à la croissance démographique continue et à l'impossibilité de cultiver les terres récemment mis en valeur en raison de la salinité et de la pénurie d'eau douce à l'avenir. Afin d'atténuer les effets néfastes de la salinité du sol sur la croissance, le rendement et la qualité de la mauve juive, des antioxydants sont appliqués par voie foliaire à l'aide de substituts naturels et sûrs, dans le but d'améliorer la croissance des plantes et le rendement global des cultures maraîchères dans des conditions salines. La mauve juive est un légume-feuille très apprécié. Elle est consommée sous forme de soupe de légumes frais, bien que ses feuilles séchées puissent également être utilisées. Ses feuilles contiennent de la vitamine A, qui protège contre le cancer. Elle possède des propriétés médicinales contre la constipation, les ulcères, la jaunisse, l'insuffisance cardiaque, ainsi que pour le traitement des troubles cutanés et des maladies de la peau. De plus, elle contient de la vitamine D, qui contribue à la formation d'os solides. Elle contient également un mucilage qui a des effets bénéfiques sur les ulcères intestinaux.

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