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La Cuisine Française

La Cuisine Française

Paperback

Food WritingFrench Cooking

ISBN10: 1148495290
ISBN13: 9781148495293
Publisher: Nabu Press
Published: Apr 3 2010
Pages: 554
Weight: 1.69
Height: 1.12 Width: 6.14 Depth: 9.21
Language: French

La Cuisine Française d'Antoine Gogué est une exploration approfondie de l'art culinaire français. Ce livre classique plonge au coeur des traditions gastronomiques de la France, offrant un aperçu détaillé des ingrédients, des techniques et des plats qui définissent cette cuisine renommée. Des recettes régionales authentiques aux plats emblématiques, Gogué guide le lecteur à travers un voyage savoureux, célébrant le patrimoine culinaire français.

Also in

French Cooking