• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Commercialisation des plantes sous-utilisées pour réduire la pauvreté

Commercialisation des plantes sous-utilisées pour réduire la pauvreté

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6208861446
ISBN13: 9786208861445
Publisher: Editions Notre Savoir
Published: Jul 8 2025
Pages: 120
Weight: 0.38
Height: 0.28 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Sur les 40 000 cultures répertoriées dans le monde, seules 150 disposent de chaînes de commercialisation pleinement développées à l'échelle mondiale. Les scientifiques ont eu tendance à se concentrer sur l'analyse de la teneur en micronutriments des plantes, laissant de côté l'étude des chaînes de valeur. En Afrique subsaharienne, les informations sur le potentiel de commercialisation de la plupart des plantes sous-utilisées sont rares. En Ouganda, il existe peu d'informations sur les chaînes de commercialisation et le potentiel économique des plantes sous-utilisées commercialisées. Ces informations sont toutefois nécessaires pour permettre d'investir dans la promotion de ces espèces afin d'améliorer les moyens de subsistance. L'objectif général de cette étude était donc d'analyser et de caractériser les chaînes de valeur de certaines plantes sous-utilisées afin d'évaluer leur viabilité commerciale.

Also in

Botany & Horticulture