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Almanach Des Gourmands: Ou Calendrier Nutritif, Servant De Guide Dans Les Moyens De Faire Excellente Chère ... Par Un Vieux Amateur, Volume 5...

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Hardcover

French CookingGeneral World History

ISBN10: 1020137797
ISBN13: 9781020137792
Publisher: Legare Street Press
Published: Jul 18 2023
Pages: 396
Weight: 1.61
Height: 0.88 Width: 6.14 Depth: 9.21
Language: French

Dans cet almanach fascinant, Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière présente des recettes intéressantes et originales qui raviront les palais des gourmands. Le livre couvre également une présentation détaillée d'une variété de vins fins et d'autres boissons, ainsi que d'autres conseils pour faire une chère excellente. Un livre indispensable pour les amateurs de gastronomie qui souhaitent approfondir leur connaissance de la cuisine française.

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