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Lebendiges Gedächtnis in Gefahr

Lebendiges Gedächtnis in Gefahr

Paperback

Business General

ISBN10: 6630173848
ISBN13: 9786630173840
Publisher: Verlag Unser Wissen
Published: Jun 29 2026
Pages: 200
Weight: 0.60
Height: 0.46 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: German
Mit dem Buch Mémoire vivante en péril wird der Leser auf eine Reise ins Herz des afrikanischen Ernährungswissens eingeladen, dorthin, wo traditionelle Pflanzen, die einst die Säulen der Kulturen und Regionen waren, nach und nach verschwinden. Mit Berichten aus der Praxis, wissenschaftlichen Einblicken und den Stimmen von Landwirten, die Saatgut bewahren, beleuchtet das Buch das Ausma des Verlusts der Ernährungsbiodiversität auf dem Kontinent. Es zeigt auf, wie die Vereinheitlichung der Ernährungsweisen, wirtschaftlicher Druck und der Klimawandel ein lebendiges Erbe gefährden, das für die Ernährungssouveränität, die Gesundheit und die kulturelle Identität der afrikanischen Völker von entscheidender Bedeutung ist. Doch dieses Buch ist auch ein Buch der Hoffnung: Es würdigt lokale Initiativen, die Agrarökologie und die Weitergabe von Generation zu Generation als Wege zur Wiederbelebung. Ein leidenschaftliches Plädoyer dafür, dieses Erbe der Ernährung zu schützen, zu pflegen und weiterzugeben, bevor es verloren geht.

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