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El chocolate

El chocolate

Paperback

Baking

ISBN10: 1644614804
ISBN13: 9781644614808
Publisher: de Vecchi Ediciones
Published: Oct 14 2019
Pages: 128
Weight: 0.47
Height: 0.27 Width: 6.69 Depth: 9.45
Language: Spanish
* Crujiente, suave, negro, con leche, aromatizado, relleno el chocolate es una auténtica delicia para el paladar.* Pero el chocolate es también la base de una infinidad de preparaciones a las que proporciona su sabor único, fuerte y rico.* En esta obra el lector encontrará muchas recetas de cremas, mousses, budines, galletas, pastas, trufas, tartas, pasteles e incluso sorprendentes platos salados, todos ellos caracterizados por un inconfundible aroma y color!* Un libro dedicado por completo al más goloso de los ingredientes, con muchos consejos, curiosidades y datos para apreciarlo a fondo.

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