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O valor alimentar da farinha de batata-doce

O valor alimentar da farinha de batata-doce

Paperback

Biology

ISBN10: 6209607616
ISBN13: 9786209607615
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: Mar 23 2026
Pages: 104
Weight: 0.33
Height: 0.25 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
Foi avaliado o valor nutritivo da farinha de tubérculo de batata-doce (SPM) e das folhas de batata-doce (SPT) como substitutos do milho e do farelo de trigo, respetivamente. A análise da rentabilidade da produção de frangas revelou que a ração com substituição parcial do milho se revelou economicamente mais eficiente, justificando assim a substituição. O estudo realizado incentiva essa substituição e contribuirá para a gestão avícola.

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