• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Inteligentne etykiety, mądrzejsze wybory

Inteligentne etykiety, mądrzejsze wybory

Paperback

Business General

ISBN10: 6209450865
ISBN13: 9786209450860
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Apr 9 2026
Pages: 116
Weight: 0.36
Height: 0.28 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Inteligentne etykiety, mądrzejsze wybory to kompleksowy podręcznik akademicki, który bada naukę, regulacje, psychologię i technologię stojącą za etykietowaniem żywności. Zaprojektowana z myślą o studentach i specjalistach z zakresu nauk o żywności, żywienia, marketingu i zdrowia publicznego, książka zabiera czytelników w podróż od historycznych podstaw etykiet żywności po najnowocześniejsze granice sztucznej inteligencji, blockchain i inteligentnych opakowań.Podzielona na cztery części i dwanaście rozdzialów książka analizuje, w jaki sposób etykiety są regulowane na calym świecie, dlaczego konsumenci często blędnie je odczytują lub ignorują oraz w jaki sposób nowe technologie zmieniają to, co może zrobic etykieta żywności. Studia przypadków z Indii, Unii Europejskiej, Stanów Zjednoczonych i Australii osadzają każdą koncepcję w praktycznej rzeczywistości.W samym sercu tej książki znajduje się jeden potężny argument: skromna etykieta żywności to nie tylko wymóg regulacyjny - to jedno z najbardziej demokratycznych narzędzi spoleczeństwa, które umożliwia dokonywanie zdrowszych, bardziej świadomych i bardziej zrównoważonych wyborów żywności.

Also from

K. M., Priya

Also in

Business General