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Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales

Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales

Paperback

General Reference

ISBN10: 1365742679
ISBN13: 9781365742675
Publisher: Lulu.com
Published: Jan 9 2017
Pages: 238
Weight: 0.64
Height: 0.50 Width: 5.83 Depth: 8.27
Language: Spanish
Útil y práctico manual de consulta para el fabricante de cervezas artesanales. Explica de manera detallada y clara todos los aspectos de la fabricación de esta popular bebida. Describe de forma precisa los estilos más difundidos en todo el mundo. Equipos, ingredientes, y técnicas son analizados de un modo totalmente accesible para el lector. Adecuado para principiantes y para expertos.

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