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Sistemas Sustentáveis de Segurança Alimentar

Sistemas Sustentáveis de Segurança Alimentar

Paperback

Business General

ISBN10: 620989190X
ISBN13: 9786209891908
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: May 3 2026
Pages: 88
Weight: 0.28
Height: 0.21 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
Este livro de referência avança uma estrutura orientada para sistemas de segurança alimentar sustentável, integrando abordagens baseadas no risco, tecnologias emergentes e estratégias de governação. Destaca a transição do controlo reativo para a gestão proactiva e preditiva em toda a cadeia de abastecimento alimentar. Os temas-chave incluem a aplicação de tecnologias ómicas, vigilância baseada em dados e inteligência de risco para melhorar a deteção de perigos, a rastreabilidade e a capacidade de resposta. O livro enfatiza a importância da colaboração interdisciplinar, do alinhamento regulamentar e da integração da saúde global para enfrentar os desafios complexos e em evolução da segurança alimentar. Ao ligar a inovação científica à implementação de políticas, fornece uma base estratégica para a construção de sistemas de segurança alimentar resilientes, adaptáveis e sustentáveis num ambiente alimentar cada vez mais globalizado e dinâmico.

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