• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Praca, przyjemnośc i cierpienie w branży hotelarskiej

Praca, przyjemnośc i cierpienie w branży hotelarskiej

Paperback

Business General

ISBN10: 6203894184
ISBN13: 9786203894189
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Apr 22 2025
Pages: 76
Weight: 0.25
Height: 0.18 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Książka ta pokazuje, w jaki sposób praca stala się fundamentalną częścią ludzkiej egzystencji, podporządkowaną spoleczeństwu, a przede wszystkim ciąglym i niepohamowanym zmianom. Zmienne przyjemnośc i cierpienie są wynikiem relacji jednostki z organizacją, z nią samą, z innymi jednostkami i ze środowiskiem, w którym się znajdują. Dlatego to, co dla jednych może byc przyjemne, niekoniecznie musi byc takie dla innych. Praca w jednostkach zajmujących się żywnością i żywieniem jest typu taylorowsko-fordystycznego, charakteryzującego się fragmentacją zadań, powtarzalnością ruchów i podzialem pracy między kierownictwem a pracownikami. Jednak firmy z sektora spożywczego muszą ocenic organizację swojej pracy, skoncentrowac swoje wysilki na identyfikowaniu, eliminowaniu, neutralizowaniu lub kontrolowaniu ryzyka zawodowego w miejscu pracy oraz promowaniu jakości życia w pracy poprzez docenianie warunków pracy, określanie procedur zadań, dbanie o środowisko fizyczne i dobre standardy relacji. Milej lektury!!!

Also from

Lourenço Da Silva Santiago, Jussele

Also in

Business General