• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Ost Og Osteproduktion...

Ost Og Osteproduktion...

Paperback

Business GeneralTechnology & Engineering

ISBN10: 1024579697
ISBN13: 9781024579697
Publisher: Hutson Street Press
Published: May 22 2025
Pages: 268
Weight: 0.84
Height: 0.56 Width: 6.14 Depth: 9.21
Language: Danish

Denne bog, Ost Og Osteproduktion..., af G. Ellbrecht, er en detaljeret undersÃ, gelse af ost og osteproduktion. Bogen dÃ]kker forskellige aspekter af osteproduktion, sandsynligvis med fokus pà traditionelle metoder og teknikker. Den er ideel for dem med interesse i fÃ, devarevidenskab, mejeriproduktion, eller som en del af den danske kulinariske historie. Denne bog vil sandsynligvis give vÃ]rdifuld indsigt i processerne og teknikkerne bag osteproduktion.

1 different editions

Also available

Also from

Ellbrecht, G.

Also in

Technology & Engineering