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L'enzima, la perossidasi, con tre società oltre la proteina

L'enzima, la perossidasi, con tre società oltre la proteina

Paperback

Business General

ISBN10: 6208364094
ISBN13: 9786208364090
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Dec 9 2024
Pages: 52
Weight: 0.20
Height: 0.12 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
Questa è la storia di una scelta di materiale vegetale e di una scelta di una proteina specifica. Successivamente, sono state studiate la struttura della proteina e le sue tre diverse subunità. Sono stati esplorati il ruolo di queste subunità nell'enzima e il ruolo dell'enzima nel metabolismo delle piante. Ove possibile, sono state menzionate le connessioni con altre molecole simili, anche negli animali. Particolare enfasi è posta sulle varie forme e sulla composizione delle catene glicaniche dell'isoenzima maggiore.

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