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Guida dei vini: Manuale del vino Sensory

Guida dei vini: Manuale del vino Sensory

Carestia, Marco

Paperback

Food Writing

ISBN13: 9798714395215
Publisher: Independently Published
Published: Feb 27 2021
Pages: 280
Weight: 0.83
Height: 0.59 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
La guida del vino italiano narra la storia delle cantine, di descriverne le storie dei territori, dei vini, e i sistemi di coltivazione adottati per concludere con la degustazione dei vini. I vini recensiti sono famosi in tutto il mondo come Barolo, Brunello, Malvasia, o vini classici come Lambrusco, Frascati, Soave, Verdicchio, Vermentino, Sagrantino, Greco di Tufo, Nero d'Avola, o altri vini che nascono da vitigni storici e affondano le loro radici nelle tradizioni del passato. Un viaggio appassionante alla scoperta di un grande patrimonio di biodiversità.Questo guida è pensata per chi desidera avvicinarsi alla conoscenza e al consumo dei vini italiani grazie a un'accurata selezione che riguardano la produzione, la degustazione e l'abbinamento al cibo.È ideale per chi non ha molto tempo ma ha comunque molta passione per il vino.

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