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Online-Lebensmittelhandel in Deutschland: Status Quo - Zukunftsperspektiven - Expertenmeinungen

Online-Lebensmittelhandel in Deutschland: Status Quo - Zukunftsperspektiven - Expertenmeinungen

Paperback

Business GeneralManagementGeneral Computers

ISBN10: 3658422092
ISBN13: 9783658422097
Publisher: Springer Gabler
Published: Oct 14 2023
Pages: 168
Weight: 0.48
Height: 0.38 Width: 5.83 Depth: 8.27
Language: German
Dieses Buch beleuchtet den Online-Lebensmittelhandel in Deutschland aus Anbieter- und Kundenperspektive, leitet Zukunftsprognosen ab und zeigt Konsequenzen für Handel und Hersteller. Trotz des Aufwinds während der Corona-Pandemie bewegen sich die Umsätze im Online-Handel mit Lebensmitteln noch auf relativ niedrigem Niveau; die Entwicklung verläuft jedoch turbulent und wird kontrovers diskutiert. Dieses Buch beschreibt den Status quo und regt zu Diskussionen an. Es bietet eine systematische Analyse einschlägiger Studien sowie aktuelle Erkenntnisse auf Basis qualitativer Interviews mit Experten aus Handel, Industrie und Wissenschaft.

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