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Business plan d'un restaurant bio express

Business plan d'un restaurant bio express

Paperback

Series: Omn.Univ.Europ.

Business GeneralLiterary Criticism

ISBN10: 3841665640
ISBN13: 9783841665645
Publisher: Ed Universitaires Europeennes
Published: Feb 28 2018
Pages: 64
Weight: 0.23
Height: 0.15 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Les études sur les comportements des consommateurs montrent que la consommation de nourriture bio en monde fait partie d'un certain style de vie, qui vient d'une idéologie, liée à un système de valeurs particulier. La vision selon laquelle les aliments bios sont plus sains que les aliments produits de manière conventionnelle semble être basée sur la croyance que les aliments bios ont des attributs sensoriels supérieurs, contiennent de plus petites doses de pesticides et de fertilisants synthétiques et ont des taux plus élevés d'éléments nutritifs et de produits phytochimiques protecteurs.

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