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Alnus glutinosa

Alnus glutinosa

Boursas, Narimene

Paperback

Medical Reference

ISBN10: 6206725472
ISBN13: 9786206725473
Publisher: Editions Universitaires Europeennes
Published: Sep 24 2024
Pages: 96
Weight: 0.33
Height: 0.23 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Alnus glutinosa (Betulaceae) est un arbre de taille moyenne, originaire de l'hémisphère nord. Les feuilles de cette espèce sont utilisées dans plusieurs pays de l'est comme anti-diarrhéique, anti-inflammatoire et antipyrétique. L'objectif de ce travail était d'étudier les effets antioxydants et anti-inflammatoires et de mesurer la teneur totale en polyphénols et de flavonoïdes de deux extraits obtenus à partir d'acétone et de méthanol provenant des feuilles de A. glutinosa. La teneur en polyphénols a été déterminée par la méthode au moyen du réactif Folin-Ciocalteu et en utilisant comme standard l'acide gallique. Les flavonoïdes ont été évalués en utilisant la méthode AlCl3. L'activité antioxydante a été mesurée à l'aide de 1,1-diphényl-2 picrylhydrazyl (DPPH) test de piégeage du radical. L'activité anti-inflammatoire a été évaluée par la mesure de l'inhibition de la dénaturation de l'albumine de l'oeuf frais.

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