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Alnus glutinosa

Alnus glutinosa

Paperback

Medical Reference

ISBN10: 6208206324
ISBN13: 9786208206321
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: Oct 21 2024
Pages: 68
Weight: 0.25
Height: 0.16 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
A Alnus glutinosa (Betulaceae) é uma árvore de porte médio originária do hemisfério norte. As folhas desta espécie são utilizadas em vários países da Europa de Leste como antidiarreico, anti-inflamatório e antipirético. O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios e medir o teor total de polifenóis e flavonóides de dois extractos obtidos com acetona e metanol das folhas de A. glutinosa. O teor de polifenóis foi determinado pelo método que utiliza o reagente de Folin-Ciocalteu e o ácido gálico como padrão. Os flavonóides foram avaliados utilizando o método AlCl3. A atividade antioxidante foi medida utilizando o ensaio de eliminação do radical 1,1-difenil-2 picrilhidrazil (DPPH). A atividade anti-inflamatória foi avaliada através da medição da inibição da desnaturação da albumina de ovo fresca.

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