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Analysis of Variance for Sensory Data

Analysis of Variance for Sensory Data

Hardcover

Technology & EngineeringProbability & Statistics

ISBN10: 0471967505
ISBN13: 9780471967507
Publisher: John Wiley & Sons
Published: Feb 24 1997
Pages: 120
Weight: 0.71
Height: 0.53 Width: 6.44 Depth: 9.50
Language: English
Sensorische Daten spielen in vielen Bereichen der Chemie, so in der Nahrungsmittel- und Kosmetikindustrie, eine zentrale Rolle. Eine wichtige statistische Auswertungsmethode, die Varianzanalyse (ANOVA), wird hier aus der Sicht des Anwenders - ohne ein Zuviel an mathematischen Formalismen - umfassend diskutiert.

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