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Estudio físico de los huevos comerciales de codorniz

Estudio físico de los huevos comerciales de codorniz

Paperback

Medical Reference

ISBN10: 6200405638
ISBN13: 9786200405630
Publisher: Edit Academica Espanola
Published: May 26 2020
Pages: 68
Weight: 0.25
Height: 0.16 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Spanish
El objetivo fue evaluar la calidad de los huevos comerciales de codorniz en el cantón La Troncal - Ecuador con respecto a las variables (análisis físico externo y análisis físico interno), analizando un total de 1200 huevos. El análisis estadístico se realizó mediante un estudio univariante en un análisis estadístico descriptivo, estudiando individualmente cada una de las variables por parroquia, posteriormente se realizó una separación de medias utilizando la prueba de Tukey con (p

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