• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Przeciwutleniacze

Przeciwutleniacze

Paperback

Medical Reference

ISBN10: 6206830268
ISBN13: 9786206830269
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: May 8 2025
Pages: 72
Weight: 0.24
Height: 0.17 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Wysoce reaktywne cząsteczki zwane wolnymi rodnikami mogą powodowac uszkodzenia tkanek poprzez reakcje z wielonienasyconymi kwasami tluszczowymi w blonach komórkowych, nukleotydami w DNA oraz krytycznymi wiązaniami tiolowymi w bialkach. Wolne rodniki mogą powstawac endogennie w wyniku normalnych reakcji metabolicznych lub egzogennie jako skladniki dymu tytoniowego i zanieczyszczeń powietrza, a także pośrednio poprzez metabolizm niektórych rozpuszczalników, leków i pestycydów, jak również poprzez ekspozycję na promieniowanie. Uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki przyczyniają się do powstawania wielu przewleklych problemów zdrowotnych, takich jak rozedma pluc, choroby sercowo-naczyniowe i zapalne, zacma i nowotwory. Kilka mikroelementów zawartych w diecie ma duży wplyw na system ochronny organizmu. Biorąc pod uwagę rosnące zainteresowanie biologią wolnych rodników oraz brak skutecznych terapii wielu chorób przewleklych, warto zbadac przydatnośc niezbędnych, bezpiecznych skladników odżywczych w ochronie przed niekorzystnym wplywem uszkodzeń oksydacyjnych. Niniejsza książka zawiera wyczerpujące informacje na temat roli przeciwutleniaczy w walce z wolnymi rodnikami.

Also from

Saddiwal, Rashmi

Also in

Medical Reference