• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Wplyw substancji pobudzających na zawartośc fitochemikaliów w Vigna radiata

Wplyw substancji pobudzających na zawartośc fitochemikaliów w Vigna radiata

Paperback

Biology

ISBN10: 6630028252
ISBN13: 9786630028256
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: May 15 2026
Pages: 64
Weight: 0.22
Height: 0.15 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Fitochemikalia to niezwykle istotne, naturalnie występujące związki chemiczne obecne w roślinach. Znajdują szerokie zastosowanie w nutraceutykach oraz metodach konserwacji. Vigna radiata, powszechnie znana jako fasola mung, jest malo wymagającym i inwazyjnym gatunkiem rośliny, zdolnym do wzrostu i przetrwania w każdym środowisku. Wartośc etanowo-medyczna Vigna radiata zostala zbadana poprzez analizę fitochemiczną i metody rozmnażania in vitro. Analiza fitochemiczna, określona ilościowo za pomocą GC-MS, wykazala obecnośc flawonoidów, węglowodanów, alkaloidów, garbników, steroidów, glikozydów i terpenoidów. Ponieważ nienaruszona roślina zawiera niskie stężenia aktywnych związków fitochemicznych, jako alternatywę wykorzystano hodowle komórek roślinnych w celu wyprodukowania dużych ilości tych metabolitów. Ponadto, stosując elikatory, można zwiększyc produkcję metabolitów. W celu stymulacji produkcji aktywnych związków fitochemicznych wykorzystano elikatory, takie jak ekstrakt drożdżowy i Aspergillus niger jako biotyczne oraz CaCl2 jako abiotyczne. Ponadto polożono nacisk na optymalizację procesu poprzez Central Composite Design i ANOVA w odniesieniu do procentowego wzrostu zawartości fitochemicznej. W porównaniu odnotowano dwukrotny wzrost wysokości rośliny oraz dwu- do dziesięciokrotny wzrost.

Also from

Kanjilal, Tiyasha

Also in

Biology