• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Rośliny cyjanogenne

Rośliny cyjanogenne

Paperback

Medical Reference

ISBN10: 6630138112
ISBN13: 9786630138115
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Jun 29 2026
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Cyjanek jest obecny na Ziemi od czasów przed pojawieniem się życia. Jest on uwalniany z różnych źródel, w tym z niektórych tak zwanych roślin cyjanogennych. Rośliny te przechowują cząsteczki prekursorowe znane jako glikozydy cyjanogenne.Zawiera je ponad 3000 gatunków roślin. Glówne rośliny cyjanogenne to Rosaceae (gorzkie migdaly i laur wiśniowy), Euphorbiaceae (maniok) i Poaceae (sorgo). Ich organy (liście, nasiona, korzenie) zawierają specyficzne glikozydy cyjanogenne, takie jak amigdalina lub linamaryna.Zatrucie, ostre lub przewlekle, zależy od spożytej dawki. Toksycznośc cyjanku wynika z blokowania mitochondrialnego lańcucha oddechowego, co prowadzi do śmiertelnego niedotlenienia komórek. Po spożyciu cyjanek jest szybko wchlaniany i metabolizowany, glównie w wątrobie, zanim zostanie wyeliminowany przez nerki. Ostre zatrucie objawia się bólami glowy, nadmierną dusznością, a następnie niedotlenieniem, drgawkami i może prowadzic do zatrzymania krążenia i oddychania.Doglębna wiedza na temat źródel, mechanizmu dzialania i toksykokinetyki cyjanku ma kluczowe znaczenie dla zapobiegania i skutecznego leczenia zatruc.

Also from

Thabet, Hajer

Also in

Medical Reference