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Valutazione delle radiazioni gamma per eradicare la microflora dei ceci

Valutazione delle radiazioni gamma per eradicare la microflora dei ceci

Paperback

Biology

ISBN10: 6209567932
ISBN13: 9786209567933
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Jan 19 2026
Pages: 80
Weight: 0.26
Height: 0.19 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
Lo scopo di questo lavoro era quello di raccogliere campioni di ceci (Cicer arietinum) dal supermercato di Lahore, in Pakistan, al fine di rilevare la carica microbica presente sui campioni di ceci. Per sterilizzare i ceci, è stata somministrata una dose di radiazioni gamma ottimizzata a 2 kGy. I microbi rilevati sui campioni di ceci erano Bacillus subtillis, Escherichia coli, Streptococcus pyogenes e Staphylococcus aureus, confermati dalle strisce API.

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