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Melissa officinalis e la produzione di sostanze di interesse medicinale

Melissa officinalis e la produzione di sostanze di interesse medicinale

Paperback

Biology

ISBN10: 6207780515
ISBN13: 9786207780518
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Jul 11 2024
Pages: 52
Weight: 0.20
Height: 0.12 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
La melissa officinalis (melissa) presenta alti livelli di composti fenolici con azione biologica riconosciuta ed è utilizzata nella prevenzione di varie malattie come asma bronchiale, ulcere, infiammazioni, virus e arteriosclerosi. La sintesi di composti di interesse con attività biologica dipende dalla qualità della pianta, dalla sua origine geografica, dalle condizioni climatiche, dal periodo di raccolta e dai metodi di conservazione.

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