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Introduzione pratica e applicazione della L-glutammina (asparagina) ase

Introduzione pratica e applicazione della L-glutammina (asparagina) ase

Al-Bahrani, Maha Hameed a.
Aziz, Ghazi M.
Alkazaz, Abdul Kareem a.

Paperback

Biology

ISBN10: 3330966165
ISBN13: 9783330966161
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Apr 15 2025
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
La L-glutammina-(asparagina-)ase è un enzima amidoidrolasi che catalizza l'idrolisi della L- asparagina (L-asn) e della L-glutammina (L-gln) rispettivamente in L-aspartato (L-asp) e L-glutammato (L- glu), rilasciando anche ammoniaca (NH3).L'attività della L-glutammina-(ase) ha scopi industriali. L'attività della L-glutammina (scopi industriali) può essere utilizzata per la produzione di sostanze chimiche speciali, come la tiamina e la glutammina, oppure funge da biosensore per il monitoraggio del livello di L-glutammina. Clinicamente, la riduzione del livello di asparagina e/o glutammina mediante la somministrazione di asparaginasi e/o glutaminasi batteriche o l'utilizzo dei loro antagonisti è considerata la terapia comune per i pazienti affetti da leucemia linfocitica acuta. Al contrario, l'integrazione con asparagina e glutammina promuove un fenotipo più maligno e meno differenziato nelle linee cellulari umane di cancro del colon.

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