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Armonie d'Oriente: Un viaggio tra i sapori profondi della Cina

Armonie d'Oriente: Un viaggio tra i sapori profondi della Cina

Paperback

DietingChinese CookingHerbs, Spices, Oils, Peppers, Nuts

Publisher Price: $40.72

ISBN10: 1835592813
ISBN13: 9781835592816
Publisher: Alessandra Fiorenti
Published: Sep 15 2023
Pages: 222
Weight: 0.67
Height: 0.47 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian

La Cina, con la sua storia millenaria e le sue tradizioni radicate, offre un universo gastronomico tanto vasto quanto affascinante. In Armonie d'Oriente, Alessandra Fiorenti ci introduce ai segreti e ai ritmi di una cucina che ha incantato il mondo.


Ogni boccone cinese racconta una storia, un'emozione, un paesaggio. Dai monti nebbiosi dello Sichuan alle movimentate strade di Pechino, questa raccolta culinaria ci conduce in un viaggio sensoriale attraverso l'enorme varietà di gusti, colori e texture del panorama gastronomico cinese. Armonie d'Oriente non è soltanto un libro di ricette, ma una celebrazione della filosofia cinese: l'equilibrio tra Yin e Yang, il rispetto per la natura, e la continua ricerca dell'armonia.

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Chinese Cooking