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Fonctions biologiques de l'extrait de feuilles de Camellia sinensis

Fonctions biologiques de l'extrait de feuilles de Camellia sinensis

Paperback

Biology

ISBN10: 663060590X
ISBN13: 9786630605907
Publisher: Editions Notre Savoir
Published: Oct 29 2026
Pages: 112
Weight: 0.35
Height: 0.27 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Les feuilles de Camellia sinensis (thé) sont riches en composés bioactifs, particulièrement en catéchines, qui contribuent à leurs diverses activités biologiques. Les extraits de feuilles de thé ont montré des propriétés antioxydantes, antimicrobiennes, anti-inflammatoires, antidiabétiques, hépatoprotectrices, immunomodulatrices, antiprolifératives et anticancéreuses. Parmi celles-ci, leurs effets sur la prolifération cellulaire présentent un intérêt particulier. Le cycle cellulaire est un processus strictement régulé impliquant les phases G1, S, G2 et M, principalement contrôlé par les cyclines et les kinases dépendantes des cyclines. Les composés présents dans C. sinensis peuvent interférer avec ces mécanismes régulateurs, entraînant un arrêt du cycle cellulaire et une réduction de la croissance cellulaire anormale. Ces propriétés soulignent son potentiel en tant que source naturelle d'agents anticancéreux.

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