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Contribution a L'etude des Intoxications par les Moules comestibles

Contribution a L'etude des Intoxications par les Moules comestibles

Paperback

Medical ReferenceZoology

ISBN10: 1025572610
ISBN13: 9781025572611
Publisher: Tradd Street Press
Published: Feb 14 2026
Pages: 64
Weight: 0.23
Height: 0.13 Width: 6.14 Depth: 9.21
Language: French

Contribution a l'Etude Des Intoxications Par Les Moules Comestibles est un ouvrage scientifique rigoureux consacré à l'analyse des risques sanitaires liés à la consommation de coquillages. Ce volume traite des diverses formes d'intoxication provoquées par les moules, un sujet crucial pour la médecine légale et l'hygiène publique. À travers une approche multidisciplinaire, le texte explore les causes biologiques des empoisonnements, examinant tant les toxines naturelles que les facteurs environnementaux qui influent sur la salubrité des mollusques.

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